Wie man einen zerbrochenen Korken aus einer Flasche entfernt

Selbst wenn Sie wissen, wie man eine Flasche Wein ordnungsgemäß öffnet und sich in dieser feinen und raffinierten Kunst bestens auskennt, kann es manchmal vorkommen, dass der Korken einer Flasche zerbricht, im Flaschenhals stecken bleibt und sogar in den Wein fällt. Wie kann man dann die Flasche vollständig öffnen, ohne dabei zu viel Schaden anzurichten? Wie entfernt man die Korkstücke, die direkt in den Wein gefallen sind und nicht an die Gäste serviert werden sollten? Wir geben Ihnen alle notwendigen Tipps, um zu verhindern, dass Sie jedes Krümelchen einzeln mit den Fingern herausnehmen müssen!

Vermeidung des Fallens von Korkstücken in den Wein

Wenn Sie sehen, dass der Korken im Flaschenhals zerbricht und ein Teil im Inneren verbleibt, besteht der erste Schritt darin, ihn vorsichtig zu entfernen, damit nichts in die Flasche fällt. Dieser Vorgang erweist sich als knifflig: Sie müssen die Spirale des Korkenziehers gegen den Flaschenhals neigen, um ihn ohne weitere Probleme herauszuziehen.

Entfernen der Korkstücke aus der Flasche

Wenn bereits einige Korkstücke in der Flasche sind oder wenn sie dennoch hineingefallen sind, während Sie den zerbrochenen Korken entfernen wollten, keine Panik! Sie müssen den Wein einfach filtern. Dieser Schritt ist nicht nur erforderlich, um keine Korkstücke in den Gläsern Ihrer Gäste zu servieren, sondern auch, um zu verhindern, dass sich der Geschmack des Weins verändert. Hierfür gießen Sie den Inhalt der Flasche mithilfe eines Trichters mit Filter in eine Karaffe. Wenn Sie ein solches Werkzeug nicht besitzen, gibt es einen einfachen Trick, der genauso gut funktioniert: Ein Kaffeefilter erfüllt denselben Zweck und ist zudem kostengünstig! Jetzt kennen Sie alle Methoden, um Korkstücke aus einer Flasche Wein zu entfernen! Ihre Gäste und Ihr Gaumen werden es Ihnen danken!

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